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Stangl, Gabriele, Prof. Dr.

Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
Arbeitsgruppe Humanernährung
Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften
Von-Danckelmann-Platz 2
06120 Halle (Saale)

Telefon: +49 345 552-2707
Fax:       +49 345 552-7124

E-Mail: gabriele.stangl@landw.uni-halle.de

http://www.ernaehrungswissenschaften.uni-halle.de/mitarb/professur_human_ernaehr/

Funktionen

Professur für Humanernährung an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

Präsidiumsmitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)

Mitglied der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie

Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Gerontologie und Geriatrie

Mitglied der Nationalen Akademie der Wissenschaften, Leopoldina

Mitglied der Sächsischen Akademie der Wissenschaften zu Leipzig

Mein Interesse an der Alternsforschung

Meine Arbeitsgruppe beschäftigt sich mit den präventiven Eigenschaften von Ernährung und Nahrungsstoffen auf alters- und ernährungsbedingte Erkrankungen, darunter kardiovaskuläre, aber auch metabolische und immunologische Krankheiten. Ein Schwerpunkt ist das Vitamin D und andere Secosteroide. Hierbei interessieren uns neue Biomarker des Vitamin D-Status, Regulatoren des Vitamin D-Stoffwechsels sowie Lebensstilfaktoren, die den Metabolismus von Vitamin D modulieren können. Secosteroide, die bei UV-B-Lichtexposition in der Haut sowie in Lebensmitteln entstehen können konnten jüngst als starke Modifikatoren des Vitamin D-Stoffwechsels identifiziert werden. Im Fokus unserer Untersuchungen stehen auch kurzkettige Fettsäuren wie beispielsweise Propionat, die im Dickdarm durch die bakterielle Fermentation von Ballaststoffen entstehen und dessen Effekte auf metabolische, autoimmunologische und neurodegenerative Prozesse. Durch die Aufklärung der Wirkmechanismen tragen wir dazu bei, Ernährungsempfehlungen auf eine evidenzbasierte Basis zu stellen.

Forschungsschwerpunkte

Funktionen von Vitamin D im Herz-Kreislaufsystem und anderen Organsystemen

Biomarker der Vitamin D-Versorgung

Molekulare Wirkungen von Secosteroiden auf Transkriptionsfaktor-abhängige Zellprozesse

Bildung und Verfügbarkeit kurzkettiger Fettsäuren

Rolle der kurzkettigen Fettsäuren für die Prävention und Therapie von immunologischen und neurodegenerativen Erkrankungen

Ausgewählte Projekte

BMBF-Verbundprojekt: Kompetenzcluster Ernährungsforschung, nutriCARD 2.0 „Kompetenzcluster für Ernährung und kardiovaskuläre Gesundheit“ (01EA1808C), Laufzeit: 2018-2022

DFG-Projekt: Tachysterol - a UVB secosteroid in foods: implications for calcium and bone metabolism (STA 868/6-1), Laufzeit: 2023-2025

5 ausgewählte Publikationen der letzten 5 Jahre

Ewendt F, Kotwan J, Ploch S, Feger M, Hirche F, Föller M, Stangl GI (2022) Tachysterol₂ increases the synthesis of fibroblast growth factor 23 in bone cells. Front Nutr. Jul 25;9:948264

Volk C, Schmidt B, Brandsch C, Kurze T. Schlegelmilch U, Grosse I, Ulrich C, Girndt M, Stangl GI (2022) Acute effects of an inorganic phosphorus additive on mineral metabolism and cardiometabolic risk factors in healthy subjects. J Clin. Endocrinol Metab 107(2):e852-e864

Duscha A, Gisevius B, Hirschberg S, Yissachar N, Stangl GI, Eilers E, Bader V, Haase S, Kaisler J, David C, Schneider R, Troisi R, Zent D, Hegelmaier T, Dokalis N, Gerstein S, Del Mare-Roumani        S, Amidror S, Staszewski O, Poschmann G, Stühler K, Hirche F, Balogh A, Kempa S, Träger P, Zaiss MM, Holm JB, Massa MG, Nielsen HB, Faissner A, Lukas C, Gatermann SG, Scholz M, Przuntek H, Prinz M, Forslund SK, Winklhofer KF, Müller DN, Linker RA, Gold R, Haghikia A (2020) Propionic acid shapes the multiple sclerosis disease course by an immunomodulatory    mechanism. Cell180, 1067-1080

Sowah SA, Hirche F, Milanese A, Johnson TS, Grafetstätter M, Schübel R, Kirsten R, Ulrich CM,            Kaaks R, Zeller G, Kühn T, Stangl GI (2020) Changes in plasma short-chain fatty acid leels after dietary weight loss among overweight and obese adults over 50 weeks. Nutrients. 2020 Feb 11;12(2):452

Kiourtzidis M, Kühn J, Schutkowski A, Baur AC, Hirche F, Stangl GI (2019) Inhibition of Niemann-             Pick C1-like protein 1 by ezetimibe reduces uptake of deuterium-labeled vitamin D in mice. J Steroid Biochem Mol Biol. Nov 1;197:105504

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